16 fevereiro 2015

RECEITA: CHURROS ASSADO!

Olá flores, como estão de feriadão? Por aqui ta tudo bem, curtindo bastante o Maridão!

Eu sei que o foco do Blog não é receitas de comida, mas amei essa receita e amo CHURROS, e esse é assado e não leva margarina na receita, tem bem menos calorias o que me fez amar mais ainda a receita.
Vamos lá?


Ingredientes:
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneiradas
• 2 xícaras de chá de água fervente
• 1colher de chá de sal
• 2 ovos médios
• açucar e canela pra polvilhar
• doce de leite ou o doce que você preferir para o recheio.

Modo de Preparo:
1- Em uma vasilha misture 2 xícaras e meia de farinha, o sal e a água fervente
2- Misture com uma colher de pau até virar uma goma
3- Deixe esfriar por 15 minutos
4- Junte os dois ovos e mexa até incorporarem à massa
5- Caso a massa fique muito mole acrescente a meia xícara de trigo restante
6- Coloque em uma manga de confeiteiro com um bico parecido com pitanga ou naquela maquinha de plastico pra churros, é bem baratinha, e faça do tamanho que quizer
7- Ponha pra assar em forno preaquecido a 250 °C e deixe por 20 minutos ou ate dourar, vire os churros na metade do tempo.
8- Retire do forno e, com eles ainda quentes, polvilhe o açucar misturado com canela
9- Sirva com doce de leite ou o recheio que preferir, eu usei leite condensado desnatado cozido na panela de pressão por 30 minutos, depois que a lata esfria é só abrir e tirar o doce de leite pronto!

É isso! Delícioso e com menos calorias!
Um super beijo e até quarta!

Ps. A foto e a receita são do site tudogostoso.com.br

2 comentários:

  1. Aim que deliciiiiiaaaa. Venha pra gente fazer amiga. Trash's night ❤️. Saudades

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